Till senaste kommentaren

Hur mycket fisk äter vi per person?

Hur mycket fisk äter vi per person?

Therese Givarservice Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • I Sverige äter vi 12,5 kg sjömat (fisk och skaldjur) per person och år. Det motsvarar knappt två portioner i veckan. Cirka 80 olika matfiskar finns på den svenska marknaden – de 10 vanligaste står för 80 procent av konsumtionen. Mest äter svenskar av lax, sill, torsk och räkor. Knappt 30 procent kommer från den inhemska produktionen från yrkes- och fritidsfiske, samt odling. Drygt 70 procent importeras främst från Norge, Danmark och Kina.

    Therese Givarservice
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.