Hur mycket kött bör jag äta?

Hur mycket kött bör jag äta?

Kommentarer

  • Att äta mindre men bättre kött är något av det viktigaste du kan göra för planeten. En genomsnittssvensk äter idag cirka 1 kg kött i veckan. Enligt Livsmedelsverkets kostråd bör man äta max 500 gr rött kött och chark i veckan, då ur ett hälsoperspektiv. Sett ur ett miljöperspektiv bör vi äta ännu mindre än så. Ett bra sätt att tänka är att utgå från det växtbaserade när du planerar din måltid – snarare än att utgå från det animaliska proteinet som många gör. Och att låta köttet ta en mindre roll. Ett annat bra tips är att ta mindre mängder kött på tallriken, till exempel genom att blanda ner grönsaker, rotfrukter eller baljväxter i färsbiffarna, lasagnen eller köttfärssåsen.
    Sofia Kommunikation
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.