Till senaste kommentaren

Men Sverige är ju ett så litet land – spelar det någon roll vad vi äter för ost?

Men Sverige är ju ett så litet land – spelar det någon roll vad vi äter för ost?

Kommentarer

  • Vi förstår att det är lätt att känna att det jag gör inte spelar någon roll, men tänk om alla tänkte så? I takt med att vi blir fler på jorden, och att välståndet ökar, så ökar också konsumtionen av kött och andra animalier. Det sätter ökad press på planeten och den trenden måste vändas för att kommande generationer ska ha möjlighet att leva på jorden.
    Vi äter mycket ost i Sverige! Enligt Jordbruksverket har ostkonsumtionen tredubblats sedan 1960-talet och andelen importerad ost ligger idag på drygt 40% av all ost som äts – att jämföras med 1995 då omkring 90% av all ost var svensk. Och osten som landar på tallriken som substitut för kött ökar stort. År 2010 åt vi 21 ton halloumi i Sverige, förra året åt vi 4000 ton! (Enligt SVTs genomgång i somras).
    Sofia Kommunikation
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.